Plánujete strávit příjemný večer s Vašimi přáteli, partou kamarádů, nebo s Vašimi nejbližšími, spojený s pozváním k Vám domů na večeři či oběd? Právě pro takovéto příležitosti nabízím službu kuchaře do domu.
Díky svým zkušenostem ze špičkových restaurací v ČR i ve světě Vám připravím perfektní a nezapomenutelný gastronomický zážitek dle Vašeho přání. Vy se tak budete moci plně věnovat svým hostům a místo času stráveného v kuchyni se příjemně ponořit do víru domácí zábavy.
Udělejte si opravdový čas na Vaše blízké, ochutnejte delikátní pokrmy na nejvyšší úrovni, a budete-li chtít, sledujte jak pracuje profesionální šéfkuchař do domu, který Vás v případě Vašeho zájmu velice rád a vždy v milé atmosféře cokoliv naučí, předvede, poradí nebo vysvětlí a navíc Vás během večera překvapí malými a nečekanými pozornostmi.
Splním Vám téměř jakékoliv gastronomické přání. Od lehkých jídel pro dámy, přes vegetariánské pokrmy, steaky, až po zahraniční kuchyni inspirovanou zeměmi, ve kterých jsem za dobu své praxe působil, tedy kuchyně italská, francouzská, mediterranean, izraelská, kuchyně blízkého východu, asijská kuchyně, nebo zajímavosti a pokrmy z Jižní Afriky, Chille, a v neposlední řadě rovněž ryby a seafood.
V případě jakýchkoliv zdravotních omezení či alergií, jsem jako správný kuchař do domu plně připraven reagovat na všechny tyto požadavky a připravit tak i speciální pokrmy pro jednotlivé účastníky. Vaše přání pro mě nejsou překážkou a vždy Vám velice rád a ochotně vyjdu vstříc.
Opravdový gastronomický zážitek se neobejde bez kvalitních a správně zvolených nápojů. K domluvenému menu Vám tak v případě zájmu spáruji a odprezentuji rovněž kvalitní vína a to jak naše moravská, tak i ze zahraniční produkce, ale samozřejmě i jiné nápoje.
Až se po návštěvě kuchaře do domu zavřou dveře, zjistíte, že ani poté Vás nečeká žádná práce, která by Vám narušila příjemně strávený čas v milé společnosti. Po svém gastronomickém působení provedu totiž osobně (bez účasti dalších osob či úklidové firmy) také pečlivý úklid a Vy tak svou kuchyni najdete přesně v takovém stavu, v jakém byla před mým příchodem. Tento večer je Váš, tak se především bavte! Obvykle k Vám přijedu cca 1h před plánovaným začátkem a celý gastronomický servis, vč. již zmíněného úklidu pak trvá celkem cca 2h.
Dle Vašeho přání či chuťových preferencí Vám sestavím návrh vždy 3 druhů menu dle předem domluvených požadavků a Vy si poté jednoduše vyberete takové, které Vám bude maximálně vyhovovat. Konkrétní menu skládám vždy přímo Vám "na míru".
Cena přípravy pohoštění u Vás doma se odvíjí od počtu osob. Pro představu, 5ti chodové menu pro dvě osoby si můžete dopřát již za cenu 6000,-Kč pro dvě osoby a při účasti více osob je pak cena za každou další osobu 1350,- Kč. Při požadavku vinného párování s pokrmy využívám pro hladký průběh večera služeb své kolegyně jakožto obsluhy, a to za cenu 2000,-Kč pro celou skupinu.
Prohlédněte si ve fotogalerii, jak může taková návštěva kuchaře do domu probíhat. Večer pro přátele paní Lýdie, z nějž fotografie zveřejňuji samozřejmě s výslovným a předem uděleným souhlasem všech zúčastněných, probíhal ve velmi příjemné a veselé atmosféře. Jako menu bylo podáváno:
překvapení Private Chef
Do růžova pečené kachní prso s lehkým nádechem kouře a omáčkou cumberland
Jihoafrický květákový krém s modrým sýrem
V křupavém těstě pečená kuřecí roládka plněná Pepe dui, bramborovo-hráškové pyré, jedlé květy
Irské jahody s Baileys, pistáciovou zmrzlinou a karamelovými vlasy
Lanýžové čokoládové košíčky ke kávě od Radka